Author: vaigyanikchetna

विश्व में मोटापा का गहराता संकट : एक अरब से अधिक लोग हैं इसके शिकार, डब्ल्यूएचओ ने जारी की पहली मार्गदर्शिका

दयानिधि ग्लूकागन-लाइक पेप्टाइड-1(जीएलपी-1) दवाओं पर डब्ल्यूएचओ की नई मार्गदर्शिका मोटापे को लंबे समय की बीमारी मानते हुए उपचार, समान पहुंच…

कुपोषण का कहर : सावधान ! अवरुद्ध विकास हर साल निगल रही 10 लाख मासूम जिंदगियां, रिपोर्ट से हुआ खुलासा

ललित मौर्या ग्लोबल बर्डन ऑफ डिजीज रिपोर्ट ने खुलासा किया है कि कुपोषण, ठिगनापन और कमजोरी मिलकर बच्चों की जान…

प्रदूषण, धूल-धुएं से हमारे फेफड़ों को सुरक्षित रख सकता है विटामिन सी : वैज्ञानिकों का दावा

ललित मौर्या स्टडी में सामने आया है कि विटामिन सी, प्रदूषण के महीन कणों पीएम 2.5 से होने वाली सूजन…

सावधान ! रोजाना इस्तेमाल होने वाले प्लास्टिक के कारण मोटापा, बांझपन एवं अस्थमा का भारी खतरा

दयानिधि प्लास्टिक के रसायन बच्चों की वृद्धि, मस्तिष्क विकास और प्रतिरक्षा प्रणाली पर बुरा असर डाल कर लंबे समय तक…

पैकेज्ड खाद्य पदार्थों पर चेतावनी लेबल है बेहद जरूरी, भारत में पैक के सामने लेबलिंग का मुद्दा महत्वपूर्ण चरण में पहुंचा

अमित खुराना एकल पोषक तत्व और प्रतीक-आधारित “चेतावनी” लेबल शहरी और ग्रामीण क्षेत्रों में आहार परिवर्तन की गति को धीमा…

स्वास्थ्य ! आम एंटीसेप्टिक से बेहतर है लहसुन से बना हुआ माउथवॉश, अध्ययन से हुआ यह खुलासा

दयानिधि लहसुन का अर्क: प्राकृतिक एंटीसेप्टिक, क्लोरहेक्सिडिन का सुरक्षित विकल्प, मुंह के बैक्टीरिया और संक्रमण से लड़ने में प्रभावी। मुंह…

बिहार के छह जिलों की महिलाओं के स्तन दूध में पाया गया यूरेनियम का उच्च स्तर, खतरे में है शिशुओं की सेहत

मोहम्मद इमरान खान वैज्ञानिकों ने भोजपुर, समस्तीपुर, बेगूसराय, खगड़िया, कटिहार और नालंदा जिलों में स्तनपान कराने वाली माताओं के नमूने…

सावधान ! शराब – तम्बाकू से भी बदतर है जंक फूड, अध्ययन से हुआ यह अहम खुलासा

शगुन इंजीनियर किए गए अत्यधिक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों की वैश्विक वृद्धि मोटापे की दरों में आई तेज बढ़ोतरी के समानांतर…

आखिर क्या है नोवा विधि ? आइए जानें खाद्य पदार्थों के विभिन्न समूह और उनके प्रसंस्करण के स्तर

शगुन नोवा वर्गीकरण प्रणाली खाद्य पदार्थों को प्रसंस्करण की प्रकृति, सीमा और उद्देश्य के आधार पर वर्गीकृत करती है। समूह…

स्वास्थ्य के लिए बेहद नुकसानदेह है अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड्स, बढ़ाता है मधुमेह और मोटापा जैसी बीमारियों का जोखिम

शगुन यूएफपी यानी अल्ट्रा प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ जानबूझकर इस तरह बनाए जाते हैं कि वे हमारे दिमाग को प्रभावित करके…